Hindi Pirzola Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024

Hindi Pirzola Tarifi ve Malzemeleri

Hindi Pirzola, Hindinin bütün lezzetinin yanında, pirzolası, budu gibi yapılabilecek farklı enfes tarifleri de var. Hindi eti sağlıklı ve lezzetli olduğu için artık çokça tercih edilmekte ve denenmekte olan bir et çeşidi. Benim de severek yaptığım hindi pirzola tarifini sizinle de paylaşmak istedim. Yaptığınızda hem görüntü hem de lezzet olarak memnun kalacaksınız.

Hindi Pirzola Malzemeleri
  • 6 parça kemiksiz pirzola
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay kaşığı köri
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 3 diş sarımsak
Hindi Pirzola Nasıl Yapılır?

Öncelikle pirzolaları suya temizde yıkıyoruz. Daha sonra geniş bir kâse alıp içine yoğurt, sıvıyağ, salça, sarımsak ve baharatları karıştırıyoruz. Sarımsakları rende yapıp ya da ezip koyabiliriz. Bütün malzemeleri karıştırıp biraz dinlendiriyoruz. Daha sonra hindi pirzolalarını geniş bir tepsiye alıp eşit miktarda sürüyoruz. Ne kadar bol sürersek o kadar kızaracak ve lezzetli olacaktır. Bütün sosu pirzolalara yedirdikten sonra fırın poşetine koyup buzdolabına atıyoruz. Buzdolabından en az 3-4 saat bekletiyoruz. Çıkardıktan sonra fırına atıp nar gibi olana kadar pişiriyoruz. Ben bu tarifi hindi pirzolası ile tercih ediyorum çünkü çok daha lezzetli oluyor. Ama siz dilerseniz hindi budu ile de ay nı tarifi yapabilirsiniz. Veya isteğe göre farklı baharatlar ekleyebilirsiniz. İsteyen zeytinyağı ile de marine edebilir.

İster pilavla servis edebilirsiniz. İsterseniz de sadece bir çorba ve yeşil salata ile. Bu sağlıklı ve enfes lezzetli hindi pirzolası tarifini sizin de denemenizi rahatça tavsiye edebilirim.

Afiyet olsun.

Hindi Pirzola Yorumları

soru

hindici

05 Nisan 2024 Cuma

firinda ne kadar sure pisirecegiz? nar gibi olana kadar benzetmesi yeterli bir aciklama degil.

Cevap yaz
cevap

Zeyni

05 Nisan 2024 Cuma

Merhaba, önceden ısıtılmış fırına yemeğinizi atıp fırın ayarını 180 dereceye getiriniz. Eğer fırında fan ayarını yapabilirseniz sıcaklığın hindinizin içine kolay nüfus etmesini sağlarsınız. Fan çalışırken alt ve üst sıcaklığın homojen dağılması için fırın programlarını kontrol ediniz. 180 derece sıcaklıkta 40 dk bekledikten sonra bir çatal yardımı ile kontrol ediniz.

cevap

Sezmen

05 Nisan 2024 Cuma

Merhabalar, her fırının özellikleri aynı olmadığından ne kadar pişmesi gerektiğini süre cinsinden belirtmek uygun olmayabilir. Sizin fırınınız 1 saat pişirme süresinde hindinizi nar gibi kızartabilirken, bir başka fırında 30 dakika hindinin nar gibi kızarması için yeterli olabilir. İlk pişirmenizde devamlı kontrol ederek pişme sürenizi hesaplayın, sonrasında aynı süreyi takip edebilirsiniz.

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Hindi Nasıl Pişirilir?

Hindi Nasıl Pişirilir?

Popüler İçerikler

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Hindi Izgara Tava Tarifi ve Malzemeleri

Hindi Izgara Tava Tarifi ve Malzemeleri

Hindi Yavrusu Türleri ve Özellikleri

Hindi Yavrusu Türleri ve Özellikleri

Fırında Hindi Dolma Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Hindi Dolma Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Hindi Nasıl Yapılır?

Fırında Hindi Nasıl Yapılır?

Kestaneli Hindi Dolması Tarifi ve Malzemeleri

Kestaneli Hindi Dolması Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Hindi Kuluçka Süresi

Hindi Kuluçka Süresi

Güncel

Hindi Göğsü Tarifi ve Malzemeleri

Hindi Göğsü Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Hindi Kapama Tarifi ve Malzemeleri

Hindi Kapama Tarifi ve Malzemeleri

Hindi Çeşitleri Nelerdir?

Hindi Çeşitleri Nelerdir?

Mantarlı Hindi Sote Tarifi ve Malzemeleri

Mantarlı Hindi Sote Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Hindi Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Hindi Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Hindi Yetiştiriciliği Nasıl Olur?

Hindi Yetiştiriciliği Nasıl Olur?

Hindi Dolması Tarifi ve Malzemeleri

Hindi Dolması Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Hindi Göğsü Tarifi ve Malzemeleri

Fırında Hindi Göğsü Tarifi ve Malzemeleri

Hindi Kavurma Tarifi ve Malzemeleri

Hindi Kavurma Tarifi ve Malzemeleri

Hindi Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Hindi Çorbası Tarifi ve Malzemeleri

Erkek Hindi Türleri ve Özellikleri

Erkek Hindi Türleri ve Özellikleri