Hindi Bağı Türleri ve Özellikleri

Hindi Bağı Bitkisi

Hindi bağı bitkisi, bileşikgiller familyasına ait bir bitkidir. Boyu bir metreye kadar uzayabilen hindi bağının üzeri ince tüylerle kaplıdır ve içi boş dallara yarılan sert yapılı bir gövdeye sahiptir. Bu bitki, haziran ve eylül ayları arasında mor renkli taç yapraklar ile çiçekler açar. Hindi bağı bitkisi, döktüğü tohumlar ile çoğalır. En önemli özelliklerinden biri ise Türkiye'nin hemen hemen her bölgesinde kendiliğinden yetişebilmesidir.

Hindi Bağı Bitkisinin Faydaları Nelerdir?

Hindi bağı bitkisi, çeşitli şekillerde fayda sağlar:

Baharat olarak kullanılabilir ve iştah açıcı özelliğe sahiptir.
Hazmı kolaylaştırır.
Romatizma nedeniyle oluşan kemik ağrılarını hafifletir, düzenli kullanımda ağrıların geçmesine yardımcı olur ve kemiklerde hareket kabiliyetini artırır.
Kırışıklıkları engeller ve hücrelerin yenilenmesinde etkin rol oynar, yaşlanmanın etkilerini yavaşlatır.
Egzama ve deri kaşıntılarına karşı etkilidir.
Ciltteki sivilce, akne ve lekelerin geçmesine yardımcı olur. Suyu sıkılarak içilir, posası ise sorunlu bölgelere sürülür.
Saçları kuvvetlendirir ve dökülmelerini engeller.
Mide rahatsızlıklarına iyi gelir.
Karaciğer sağlığını destekler ve karaciğer hastalıklarının iyileşmesinde önemli rol oynar.
Halsizliği giderir, vücudun direncini artırır, ateş düşürücü ve safra kesesi hastalıklarına karşı koruyucu özelliklere sahiptir.
Kalbe ve dişlere iyi gelir.
Şeker hastalığına karşı etkilidir ve zararlı etkilerini azaltır.
Sindirim sistemi rahatsızlıklarına karşı etkilidir, kabızlığı önler ve mide sindirimine yardımcı olur.
Gaz ve idrar söktürücü özelliğe sahiptir.
Safra kesesi taşının büyümesini önler.

Nasıl Tüketilir?

Bu bitkinin pek çok tüketim şekli vardır:

Hindi bağı çiçekleriyle beraber iyice yıkandıktan sonra çiçekli kısmı ayıklanarak doğrudan tüketilebilir. Tadının kıvırcık marulu andırdığı bilinmektedir. Günde 5-6 dal tüketmek oldukça faydalıdır.
Çayı yapılabilir.
Salatalarda kullanılabileceği gibi, baharat haline getirilerek her yemekte tüketilebilir.

Her şeyde olduğu gibi, bu bitkide de aşırı tüketim bazı zararlara yol açabilir. Özellikle çok tüketimi dalağa zarar verebilir. Ancak bu zararları sirke ya da bal tüketerek önleyebilirsiniz. En iyisi, bu bitkiyi de diğer her şey gibi aşırıya kaçmadan tüketmektir.