hindi.gen.tr
hindi

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar









Fırında Hindi Nasıl Yapılır

Fırında hindi nasıl yapılır, Fırında hindi çok lezzetli ve çok hafif oluyor. Özellikle yılbaşında, özel davetlerinizde misafirlerinize fırında hindiyi yapabilirsiniz. Hindi fırında yapıldığı için nar gibi kızarıyor ve çok sağlıklı oluyor. Hindi eti kırmızı ete göre kolesterol seviyesi oldukça düşüktür. Hindi eti çok değerli bir besindir. Kansızlığa iyi geliyor.

Tavuk etine göre hindi etinde bol miktarda demir, vitamin, mineral ve kalsiyum içeriyor. Yani hindi eti şifa kaynağıdır. Büyük ve küçük herkesin hindi etinden faydalanması gerekiyor.

Fırında hindi malzemeleri:
  •  2 kg hindi
  • 6 çorba kaşığı yağ,
  • 1 adet havuç,
  • 2 tane soğan,
  • 3 diş sarımsak,
  • Yeteri kadar tuz
Fırında hindinin yapılışı:

Öncelikle hindinin içini dışını temizleyip yıkayalım
Fırında Hindi Nasıl Yapılır

Sonra temizlenmiş, tütsülenmiş, yıkanmış hindinin ayaklarını gerisine geçirelim. Tencerenin içine hindiyi,  yağı, soyulmuş dörde bölünmüş soğanı, üzeri kazınmış ve yine dörde bölünmüş havucu, sarımsak ve bir bardak su da koyularak tencerenin kapağı kapatalım ve ocağa koyalım. Su kaynayınca tencereyi ocaktan alalım. Hindiyi fırın tepsisine koyalı. Hindinin haşlanmış yağlı suyundan bir kaşıkla üzerine ilave edelim. önceden ısıtılmış kızgın fırına sürelim. Hindi yumuşayıp üzeri nar gibi kızarınca diğer tarafını çevirelim. İçindeki her taraf nar gibi olana kadar fırında kızartmaya devam edelim. Ayrıca hindinin suyundan pişme süresince  hindinin üzerine ara sıra dökülmelidir. Kızaran hindi göğüs, kol ve but kısımları ayrılarak tabağa döşenir. Tenceredeki sebzeler süzgeçten geçirilerek  püre haline getirilir ve sos hindinin üzerine dökülerek servis edilir.

Afiyet olsun...

Yayınlanma Tarihi : 21.01.2016 14:18:06

Fırında Hindi Nasıl Yapılır Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Fırında Hindi Nasıl Yapılır"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Kestaneli Hindi Dolması

Kestaneli Hindi Dolması, gerek görüntüsü ile gerekse lezzeti ile buluşanları büyüleyen eşsiz bir lezzet harikasıdır. Büyük boy büyüklükteki hindiyi önce temizleyip ve yıkayıp, kenarlarında hiç kıl kalmaması için ocağın üzerinde tü...

Hindi Nasıl Pişirilir

Hindi nasıl pişirilir, hindi geleneksel olarak daha çok fırında dolması yapılarak pişirilir. Bunun yanında hindi eti parçalara ayrılarak ızgara, sote gibi tariflerde kullanılır. Hatta hindi etini yemeklerde kullanan hanımlarımız d...

Hindi Dolması

Hindi dolması, sevdikleriniz için harika bir sofra hazırlamak isterseniz hindi dolmasını ana yemek olarak tercih edebilirsiniz. Görüntüsü ile gözlere hitap bu dolma lezzeti ile damakları şenlendirecektir. Hindisi dolmasının haz...

Hindi Eti

Hindi Eti: tavuksular takımına ait olan sülüngiller familyası içerisinde bir alt familya oluşturan kanatlı hayvana verilen isimdir. Amerika'ya ilk göç edenler tarafından keşfedilmiş ve 17. yüzyıl' ın başlarında Avrupa'ya getirilmi...

Hindi Bağı

Hindi Bağı, bitkisi bileşikgiller familyasındandır. Boyu bir metreye kadar uzayabilen hindi bağının üzeri ince tüylerle kaplıdır ve içi boş dallara yarılan sert yapılı bir gövdeye sahiptir. Bu bitki bazen haziran – eylül ayları...

Hindi Civcivi

Hindi civcivi, Hindi, bilinen ana vatanı Amerika kıtasından tüm dünyaya yayılmış kümes hayvanıdır. Hindi, tavuktan daha iri, eti daha lezzetli olduğu için üreticilerin tercih ettiği bir kümes hayvanıdır. Gıda sektöründe karkas değ...

Fırında Hindi

Fırında hindi, Yılbaşı akşamlarının ana yemeği ve olmazsa olmazı hindi. Belki kültürel farktan belkide maddi açıdan her evde yılbaşında hindinin piştiğini de söyleyemeyiz. İnanç gereği bunu yanlış bulan bir kesim de vardır. Hindi...

Hindi Çiftliği

Hindi çiftliği, kurmak için önceden tasarlanmış geniş  temiz bir alan ve yetiştirilecek hindi sayısına göre her bir hindi için 1x1 metre kare ye ihtiyaç vardır. Kümes içerisine ihtiyaca göre talaş, saman veya kuru ot,Asma yemlik v...

Hindi Sarma

Hindi sarma, özel davet yemekleri için yapılabilecek güzel bir yemek çeşididir. Hindi sarma yemeğini arzu ederseniz tavuk eti ile de yapabilirsiniz. Ancak hindi eti tavuk etine göre daha besleyicidir ve besin değeri daha yüksek...

Hindi Bakımı

Hindi bakımı, anavatanı Amerika olan önemli kümes hayvanları arasında bulunan hindi bakımı diğer kümes hayvanlarına göre nispeten daha zordur. Sülüngiller ailesinden olan hindi adını Hint gide tavuğuna benzerliğinden almıştır. Tav...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

hindi, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Haziran - 2018